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卤肉的配料和做法

所属分类:永乐新闻 发表日期:2019-09-01 文章来源:永乐国际

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  推荐于2017-11-26展开全部卤肉的做法,卤肉有很多种▯、口味,一般大家爱吃的都是五香卤肉,我们一家人都喜欢吃卤肉▯,妈妈还特意到【冠、香~兴】小~~吃(培▯▯▯、训 (学了五香卤肉的做法,呵呵,就可以经常吃到了。 五香?卤肉的做法▯▯▯:1▯▯.用后腿猪肉或▯▯▯、肥瘦连皮肉▯,将其刮洗干净,切成三”大块.用开;水煮一下▯▯▯,除去。血腥捞起▯▯▯.

  2.将炒锅放!旺火上▯▯▯,放入猪油▯▯,冰糖渣炒▯,炒至糖渣溶化起大▯。泡时(呈不深不浅的糖色),下葱▯▯、姜、精盐▯▯▯、酱油、绍酒等,同时将胡▯,椒▯、花椒▯▯、八角、山柰、草果▯▯▯、肉桂、装入用;净布?做成的香:料袋内▯▯▯,放入锅内烧?开,撇去沫后放鸡油▯▯,熬出香味即成卤水.

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